面包机怎么制作面包 面包机制作面包方法【介绍】

一天之计在于晨，那么刚睡觉醒来的时候肯定特别舒服，为了给早上一个好的精神，大多数人都选择吃早餐，那么怎么样的早餐比较营养健康呢？小编建议还是吃面包吧，又方便又好做，那今天小编教您使用如何使用面包机制作面包好不好啊？

如何使用面包机制作面包

面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料，以及其他辅料，制作各种各样的面包。辅料的不同，面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包，法式面包，全麦或杂粮面包，和风面包，甜面包以及馒头，花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包，非常适合比较专业的面包制作高手，如今面包机一般尺寸大约是300mm*240mm*300mm。一般面包机都可以做蛋糕，做蛋糕和做面包的原理一样，只是口感比较松软，食谱配方也不同。随着面包机在国内市场的兴起，各个面包机品牌逐渐在原有面包机基础上开发了一些新功能，比如制作酸奶，米酒，单独和面，豆瓣酱等功能。做酸奶时，需配备密封的杯子，否则，酸奶将不能完全发酵，浪费养份。

清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。一切准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。搅拌好后，加入软化的黄油，再次重复一次“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。有些面包机有特色的功能，例如预约功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料，根据面包机而定。

小编觉得只要用点心无论是多么难的事情都可以做好，那么对生活特别有热情的你，还在等什么，跟着小编一起学习怎么使用面包机制作面包吧，可能刚开始时候有点困难，万事开头难嘛，制作面包也一样，做事不要着急。通过学习了这个技巧一定可以用面包机制作面包的。